斜里町は世界自然遺産「知床」を有する自然豊かな町です。

ここでは広大な畑でニンジン🥕が栽培されています。

私たちは７月下旬から１０月末までニンジンの選果業務に携わらせていただきました。

毎日収穫されるニンジンは、２００ｔ超え❗今年１番多い日には、２２６ｔ選果しました。

収穫されたニンジンはすぐに選果場に運ばれ、洗浄・冷却され、選別し箱詰めされます。

選別は目にも止まらぬ速さで流れてくるニンジンを品質によって分ける作業です。

その後、機械によってサイズが分けられ箱詰めされます。

コンベアーの速さに慣れるまでは大変でしたが、スタッフの皆様に優しく教えていただきました。

今年の夏は３５℃以上の猛暑日が続き、ニンジンの生育にも影響はありましたが、

３ヶ月間の業務を無事に遂行することができました❗

また来年　皆様とお仕事できることを楽しみにしています☺️